蓮根屋株式会社

弊社は、レンコンを専作する農業法人で、販売の強化と第三者への経営継承を目的に法人化しました。現在、徳島県の独自早生品種である「阿波白秋」を主力に栽培し、ＪＡや産直を中心に出荷しています。現在、レンコンの集荷場は３カ所あり、レンコンの相場に合わせた栽培を行っています。今後は畜産農家とコラボした商品展開、独自の販路開拓を進めていきたいと考えています。また、魅力的な農業経営を行うことで、従業員が継承したくなるような法人作りを進め、産地維持をしていきたいです。